ما لطهي مع الدجاج - أعلى 5 وصفات الدجاج

مكونات

الاتجاهات

• 8 أوقية. orzo ، القمح الكامل
• 1 كوب ماء
• ½ كوب طماطم مجففة بالشمس
• 1 مكعبات طماطم
• 1 فص من الثوم مقشر
• 3 ملعقة صغيرة. المفروم المردقوش
• 1 ملعقة كبيرة. خل النبيذ الاحمر
• 2 ملعقة صغيرة. بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
• 4 صدور دجاج بدون جلد عظم
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل
• 1-9 أوقية حزمة قلوب الخرشوف
• ½ كوب جبن رومانو مبشور

• كوك اوزو وفقا لاتجاهات الحزمة.
• مزيج من الماء والطماطم المجففة الشمس والطماطم البرقوق ، 2 ملعقة شاي. البردقوش والخل و 2 ملعقة شاي زيت في خلاط.
• يُرش الدجاج حسب الموسم مع الملح والفلفل ، ثم تُقلى في قدر ساخن على الزيت ، من 3 إلى 5 دقائق لكل جانب.
• مرة واحدة يتم طهي الدجاج من خلال إزالته من المقلاة.
• تضاف خليط الطماطم إلى المقلاة ، وقياس ½ كوب للحجز.
• إضافة جميع المكونات الأخرى وتقديمهم حتى يغلي.
• صلصة مغرفة على أطباق ، أعلى مع شرائح الدجاج ، أعلى مع صلصة محفوظة ، ويرش مع رومانو والبردقوش.

مكونات

الاتجاهات

• 1 1/3 كوب حبوب الأرز المقرمشة
• 2 ¼ كوب من رقائق الخبز
• 5 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• ¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
• الملح والفلفل الطازج المطحون
• 1 ½ كوب اللبن الزبادي العادي
• 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
• 4 فخذين بدون جلد عظام الدجاج
• 2 باقات البصل
• هريسة ، صلصة الفلفل الحار أو الكاتشب ، للثيسوي

• قم بتسخين الفرن إلى 475.
• طحن الحبوب والخبز في معالج الطعام ونقلها إلى حقيبة كبيرة الأغلاق.
• إرم مع زيت الزيتون والملح والفلفل الحلو والفلفل. خفقت ½ كوب الزبادي والخردل في وعاء ضحل. معطف الدجاج. نقل الدجاج إلى الحقيبة وإرم على معطف مع الفتات.
• تحمص الدجاج على رفوف مع البصل الأخضر لمدة 30 دقيقة.
• اصنع صلصة غمس من السند والهرم والباري الأخضر المشوي.

مكونات

اتجاه

• ½ كوب مربى المشمش
• 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
• ½ ملعقة صغيرة ريحان مجفف
• ¼ ملعقة صغيرة من الكاين
• 2 ليمون
• 1 جنيه الجنيه ، نصفين صدر الدجاج
• حول ½ كوب المشمش المجفف
• ملح وفلفل

• تذوب مربى المشمش في الميكروويف ويقلب في صلصة الصويا والريحان والفلفل الحار.
• قطع الليمون بالعرض إلى شرائح وقطع الدجاج إلى قطع بوصة واحدة.
• خيط دجاج على أسياخ ، بالتناوب مع المشمش ملفوفة بالليمون. أسياخ الفرشاة بسخونة مع الصلصة.
• لفّ أربع بوصات من الحرارة ، لحوالي 10 دقائق ، عند الضرورة. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.

مكونات

اتجاه

• 4 صدور دجاج مقسمة ، عظم ، جلد على زيت الزيتون
• الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
• 2 كل: البصل ، سيقان الكرفس والجزر ، وكلها مفرومة
• 4 فصوص كبيرة من الثوم مفرومة
• 2 ½ quarts chicken stock
• 1 (28-أوقية) يمكن الطماطم (البندورة) كاملة في هريس ، سحقهم
• 2-4 فلفل هالابينو ، المصنف والمفروم
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• 1 ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة المطحونة
• ¼ إلى ½ كوب أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة ، اختياري
• 6 رقاق الذرة البيضاء الطازجة ، ممزق إلى قطع صغيرة

• حرارة الفرن إلى 350.
• يُفرك الدجاج مع زيت الزيتون والملح والفلفل ، ثم يُشوى لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج. اقطع اللحم وضع جانبا.
• في هذه الأثناء ، سخّني 3 ملاعق زيت زيتون في مقلاة. يُضاف البصل والكرفس والجزر ويُطهى لمدة 10 دقائق ، ثم يُضاف الثوم ويُطهى لمدة 30 ثانية.
• أضيفي بقية المكونات واطبخيها على نار هادئة لمدة 25 دقيقة. تضاف الدجاج والحرارة من خلال.

مكونات

اتجاه

• 2 كوب من الدجاج المشوي بدون جلد
• ¼ كوب اللبن اليوناني العادي الخالية من الدهون
• ¼ كوب مايونيز
• 2 ملعقة صغيرة من الشبت المفروم الطازج
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
• 3 بصل أخضر ، مقطع رقيق
• 6 فطائر إنكليزية كاملة القمح ، مقسمة ومحمصة
• ¾ كوب جبنة شيدر مبشورة
• ¾ كوب شرائح رقيقة التفاح
• 6 أوراق خس

• اخلطي المكونات السبع الأولى واخلطيها جيدًا.
• ضعي ثلث المزيج فوق كل قشرة مافن ، ثم رشي عليها الجبنة ، وشويها بالتساوي حتى تذوب الجبنة.
• أعلى مع أوراق التفاح والخس ، ثم النصف العلوي من الكعك.