تمر عملية نمو الرضع بمراحل عديدة ، خاصة في السنة الأولى ، من الجلوس إلى الزحف ومن الزحف إلى المشي. حليب الثدي هو أفضل شكل من أشكال تغذية الرضع ، ولا سيما في الأشهر الستة الأولى من ولادتهم. بعد هذه الفترة ، يتغير نظام غذاء الرضع تدريجياً من الحمية السائلة تماماً إلى الطعام الصلب أثناء نموهم. فمن الضروري إطعام الرضع مع التوازن المناسب من البروتينات والفيتامينات والسعرات الحرارية والمعادن للحفاظ على نموها السليم والتنمية. ومع ذلك ، كلما كان الطفل رضاعة طبيعية أطول ، كان ذلك أفضل! من وجهة نظر غذائية ، فمن المستحسن للغاية للأمهات عدم التوقف عن رعاية أطفالهن تماما.
لماذا التغذية الجيدة حاسمة لطفلك؟
1. التغذية الجيدة تشجع على نمو الأطفال
يجب أن يكون النظام الغذائي والتغذية مصدر قلق كبير للآباء خلال الأيام الأولى من حياة أطفالهم. نظام غذائي صحي يعزز النمو الأمثل للأطفال ، وبالتالي تقليل مخاطر الأمراض المزمنة في مرحلة الطفولة. يمكن أن يؤثر أي نقص في عملية نمو الطفل وقد يؤدي أيضًا إلى حدوث تأثير سلبي على رفاه الطفل وتطور الشخصية ، مثل التأثير على نمو الطفل المعرفي وخفض نسبة ذكائه.
2. التغذية الجيدة تحمي الأطفال من الأمراض
يتم تعريف التغذية تحت ظروف غير كافية من الطاقة والمواد الغذائية ، وبالتالي يمكن أن يكون تأثير مدمر للغاية خلال مرحلة الطفولة المبكرة. يمكن أن يكون للتغذية السيئة للأفراد تأثيرات قصيرة المدى أو طويلة الأجل على نوعية الحياة. على الرغم من أن اتباع نظام غذائي صحي وتغذية جيدة أمران أساسيان في جميع مراحل حياة الفرد ، إلا أنه أمر حاسم للغاية خلال فترة ما داخل الرحم حتى يصبح الطفل عامين من العمر. كما تمنع التغذية الجيدة الطفل من أمراض مثل فقر الدم وجفاف الملتح التي تكون شائعة جدا في مرحلة الطفولة.
3. يتم تكوين عادات الأكل الجيدة في الحياة المبكرة
تتشكل عادة عادات الأكل في دورة الحياة المبكرة ، وبالتأكيد تميل إلى التأثير على سن الرشد كذلك. يجب أن يكون الأطفال قادرين على الاختلاف بين الأطعمة غير الصحية والأطعمة المغذية في سن مبكرة ؛ يحتاج الوالدان إلى التأكيد على أهمية تناول غذاء مغذٍ وغذاء متوازن لأطفالهم. يمكن الوقاية من العديد من الأمراض المرتبطة بالطفولة ، مثل نقص المغذيات والجفاف وسوء صحة العظام وعدم انتظام الدورة الشهرية ، من خلال تناول التغذية الجيدة واتباع نظام غذائي صحي.
ما هي المتطلبات الغذائية الموصى بها للأطفال؟
من الطبيعي للآباء أن يفكروا في ما هي أفضل الأطعمة لأطفالهم. والخبر السار هو أنه مع التعلم البسيط ، من السهل توفير جميع العناصر الغذائية الأساسية للأطفال الرضع من أجل نموهم وتطورهم. فيما يلي الأنواع الرئيسية الأربعة من المتطلبات الغذائية الموصى بها للأطفال الرضع.
1. الكربوهيدرات
- وظيفة: يساعد الكربوهيدرات في الحفاظ على الحالة الصحية العامة للرضع. إنه يغذي عملية الأيض ، ويواصل عمل نظامهم العصبي ويدعم نموها. الكربوهيدرات هو المصدر الأساسي الذي يؤجج الطاقة للأطفال للعب والتعلم والركض. نقص الكربوهيدرات قد يعرقل نمو الأطفال.
- مصادر: منتجات اليوميات والحبوب الكاملة والخضار الورقية الخضراء.
2. الدهون والحمض الدهني
- وظيفة: توفر الدهون عالية الجودة المستهلكة خلال مرحلة الرضاعة الطاقة اللازمة لدماغ الطفل والقلب والكبد. الأحماض الدهنية تسهل الرضع في امتصاص العناصر الغذائية الأساسية وبناء كل من الخلايا والمناعة. يستهلك الرضع الذين يرضعون طبيعياً بانتظام الكمية الضرورية من الدهون خلال السنة الأولى من عمرهم ، إلا أن الرضع على المعادلة يحتاجون إلى الأحماض الدهنية الأساسية المحتوية على أوميجا -3. إن الأحماض الدهنية أوميغا 3 تدعم حدة البصر والنمذجة العصبية للرضع ، ويجب أن تقدمي للطفل أكثر من 1-2 جرام من أوميغا -3 في اليوم.
- مصادر: الحليب واللبن والبيض. أما بالنسبة لأوميغا 3 ، فيمكنك العثور عليه في سمك السلمون أو سمك الهلبوت ، ونصف الجوز وبذور الكتان.
3. البروتين
- وظيفة: يدعم البروتين نمو وتطور الرضيع. من الأهمية بمكان لاستبدال أنسجة الجسم ، بما في ذلك الإصلاح والتطوير. البروتين يقوي العضلات ويمد خلايا الدماغ بالمواد الغذائية الضرورية التي تساعد الرضع في تعلم المهارات اللغوية. جميع الخلايا الموجودة في جسم الإنسان ، بما في ذلك الجلد والشعر والعضلات والعينين والأعضاء ، تحتوي على البروتين. متطلبات البروتين للرضع والأطفال الصغار أكثر بكثير من البالغين لأنها تنمو بسرعة وتطور أنسجة بروتينية جديدة.
- مصادر: الأسماك واللبن واللحم المهروس والبيض وحليب الثدي أو تركيبة للرضع خلال 6 أشهر من العمر.
4. المغذيات الدقيقة
- Microminerals (العناصر النزرة)
Microminerals | المهام | مصادر | المبلغ (باليوم) |
الكلسيوم (ملغ) | يساعد في بناء وصيانة أسنان وعظام قوية. وهو يدعم وظيفة العضلات عن طريق تعزيز العصب والمساعدات الصحية في إشارات الخلايا والتواصل. | الخضار الورقية الداكنة ، ومنتجات الألبان والمنتجات المدعمة ، مثل حليب الصويا وعصير البرتقال والتوفو. |
|
حديد (ملغ) | إنه يعزز خلايا الدم الحمراء لتعرض الأكسجين لجميع أجزاء الجسم ويلعب دورا رئيسيا في توليد الهيموجلوبين. | اللحوم الحمراء والبيض والمحار والفاصوليا والخضار الورقية الخضراء. |
|
المغنيسيوم (ملغ) | يساعد في عمل الأعصاب والعضلات ، ويحافظ على قوة العظام وثبات القلب. | الخضار الورقية الخضراء ، ومنتجات الحبوب الكاملة ، واللوز ، وفول الصويا ، والفول السوداني ، والموز ، وكيويفروت. |
|
الفوسفور (ملغ) | يساعد في تكوين الأسنان والعظام ويخدم في بناء الطاقة للجسم. كما أنه يدعم خلايا الدم الحمراء في توصيل الأكسجين والأداء الصحي للخلايا. | لحوم البقر ، الدجاج ، منتجات الألبان ، خبز القمح الكامل والبيض. |
|
زنك (ملغ) | وهو يدعم جهاز المناعة وهو ضروري جدا لنمو الأطفال. ومن الأهمية بمكان أن العديد من العمليات الداخلية ويدعم الجهاز العصبي ، بما في ذلك الاستنساخ. | اللحوم الحمراء والمحار والفول السوداني والحبوب المدعمة ومنتجات الألبان وأطعمة الصويا. |
|
البوتاسيوم (ملغ) | يساعد في الحفاظ على توازن صحي للماء في أنسجة الجسم والدم. كما أنه يساعد في وظيفة العضلات والجهاز العصبي. | الخضار الورقية الخضراء والطماطم وعصير البرتقال والموز. |
|
- الفيتامينات
الفيتامينات | المهام | مصدر | المبلغ (باليوم) |
فيتامين أ (mcg RE) | مطلوب فيتامين (أ) للبصر صحية ونمو العظام. من الضروري للعمل النظامي للجهاز المناعي. | زيت كبد سمك القد ، الجزر ، الخضار الورقية والبطاطا الحلوة. |
|
فيتامين د (ميكروغرام) | يساعد في امتصاص الكالسيوم والحفاظ على صحة الأسنان والعظام. | أشعة الشمس وصفار البيض والجبن والحليب والحبوب والخضروات المورقة الداكنة مثل السبانخ ومنتجات مثل حليب الصويا والتوفو وعصير البرتقال. |
|
فيتامين سي (ملغ) | فهو يساعد في تماسك الخلايا وإصلاح خلايا الدم الحمراء والأنسجة والعظام. فهو يساعد في تعزيز نظام المناعة الصحي ويقلل من الكدمات والسقوط. | التوت الأحمر والبطاطس والقرنبيط والطماطم والقرنبيط والملفوف والسبانخ. |
|
فيتامين ب (ملغ) | تساعد هذه الفيتامينات جسمك في عملية الحصول على الطاقة أو الحصول عليها من الطعام الذي تتناوله. كما أنها تساعد في تشكيل خلايا الدم الحمراء. | الأسماك والدواجن واللحوم والبيض ومنتجات الألبان والخضار الورقية الخضراء والفاصوليا والبازلاء ؛ العديد من الحبوب وبعض الخبز أضافت فيتامينات ب | فيتامين B6
فيتامين ب 12
|
فيتامين هـ (mg alpha-TE) | فهو يساعد في منع الجسم من الجراثيم ويقوي نظام الدورة الدموية ويحسن نظام المناعة. | المانجو الخام والسبانخ والمكسرات وبذور عباد الشمس. |
|
المصدر: المراجع الغذائية المرتجعة (DRIs): البدائل الغذائية الموصى بها (RDAs) والمأخذ الكافي (AIS) ، مجلس الغذاء والتغذية ، معهد الطب ، الأكاديمية الوطنية للعلوم (NAS) ، 1998-2010.
