فيتامين (أ) هو جزء لا يتجزأ من النمو الجنيني للرضيع. ويساهم الفيتامين المعروف بالدهون في تطوير الأعضاء بما في ذلك القلب والكلى والرئتين والعظام والعينين. أما بالنسبة لأنظمة الأعضاء ، فيتامين (أ) أثناء الحمل يعتبر مفيد في الجهاز العصبي المركزي ، الجهاز الدوري ، وتطوير نظام الرئة عند الرضع. وتشمل الوظائف الأخرى تعزيز نظام المناعة لدى الطفل وتعزيز عملية التمثيل الغذائي للدهون الصحية.
ما الذي يجب معرفته عن فيتامين أ أثناء الحمل؟
فيتامين (أ) يمثل نوعين من العناصر الغذائية: فيتامين (أ) بريفورميد (الريتينول أو الرتينوئيدات) و carotenoids provitamin ألف. النوع الأول ، فيتامين (أ) مسبقة التشكيل ، يمكن الحصول عليه من البيض والكبد والحليب ويستخدم مباشرة من قبل الجسم. يتم الحصول على الكاروتينات ، التي يتم تحويلها إلى فيتامين (أ) ، من الخضار والفواكه.
المقياس المعياري لفيتامين أ هو RAE أو مكافئ النشاط الريتينول ، والذي يعتمد على مصدر فيتامين A وقوته. على سبيل المثال ، 1 ميكروغرام (mcg) RAE من الريتينول يساوي ميكروغرام من الريتينول. ومع ذلك ، يتطلب الحصول على 1 ميكروغرام RAE 24 ميكروغرام ألفا كاروتين أو 12 بيتا كاروتين.
ﺣﻘﺎﺋق ﻣﮐﻣﻟﺔ ﻻ ﺗزال اﻟﻌﻧﺎوﯾن ﻋﻟﯽ اﻟﻣﻧﺗﺟﺎت اﻟﻐذاﺋﯾﺔ واﻟﻣراﺟﻊ اﻷﺧرى ﺗﺳﺗﺧدم ﻗﯾﺎﺳﺎت ﻗﯾﺎﺳﯾﺔ ﻗدﯾﻣﺔ أو اﻟوﺣدة اﻟدوﻟﯾﺔ. في هذا القياس ، 3.3 وحدة دولية تساوي 1 ميكروغرام RAE.
كم من فيتامين (أ) هل تحتاج أثناء الحمل؟
بعد التأكد من أهمية الفيتامين A في النظام الغذائي للمرأة الحامل ، فإن السؤال التالي هو الكمية الموصى بها من فيتامين أ للاستهلاك لضمان الحمل السليم وتطور الجنين.
- النساء الحوامل أكبر من 19 سنة يحتاج إلى 770 ميكروغرام RAE أو حوالي 2565 وحدة دولية من فيتامين أ يومياً. أولئك الذين تقل أعمارهم عن 18 سنة تتطلب 750 ميكروغرام أو 2500 وحدة دولية يوميا.
- امهات الرضاعة الطبيعية كما ستستفيد النساء من فيتامين أ. على النساء اللائي يبلغن من العمر 19 عامًا وما فوق أن يأخذن 300 1 ميكروغرام أو 4330 وحدة دولية يوميًا. تحتاج الأم التي يبلغ عمرها 18 سنة والأصغر سناً إلى 1،200 مكغ أو 4000 وحدة دولية يومياً.
تحذيرات عن جرعة من فيتامين أ أثناء الحمل
- الحد الأقصى للمبلغ: النساء الأصغر من 18 عامًا لا ينبغي أن يأخذن أكثر من 2800 مكغ أو أكثر من 9،240 وحدة دولية. يجب على أولئك الذين تزيد أعمارهم عن 19 عامًا أن يتفادوا استهلاك أكثر من 3،000 مليون جالون بريطاني أو 10000 وحدة دولية. يحيط علما بمبالغ فيتامين أ المأخوذة من خلال الأطعمة المحصنة ومنتجات اللحوم والمكملات الغذائية.
- الاطعمة لتجنب: الكبد من لحم العجل ، والدجاج ، ولحم البقر غنية في فيتامين (أ) مسبقة التشكيل وينبغي تجنبها أثناء الحمل. يمكن أن يزيد تناول أو تقطيع كبد اللحم البقري 3 أوقيات بمقدار 12 مرة أكثر من الكمية الموصى بها من فيتامين أ.
ما هي علامات نقص فيتامين (أ) خلال الحمل؟
ويلاحظ نقص فيتامين (أ) ، أو حالة عدم الحصول على كميات كافية من هذا الفيتامين إلى النظام الغذائي ، بين النساء الحوامل على الرغم من حالاته نادرة في الولايات المتحدة إلا إذا كانوا يعانون من حالات طبية أخرى. ومع ذلك ، فمن الأفضل مراقبة علامات نقص فيتامين A المحتمل للإدارة المبكرة. تشمل العلامات ضعف جهاز المناعة وإعاقة الرؤية الليلية. علامة أخرى هي جفاف الملتحمة مما يدل على سماكة وجفاف القرنية.
هو فيتامين A ملحق ضروري؟
تسأل العديد من النساء عما إذا كان من الضروري تناول مكملات فيتامين أ لضمان الحصول على كميات يومية موصى بها. لا ينصح الخبراء بتناول مكملات منفصلة من فيتامين أ لأنها يمكن الحصول عليها من النظام الغذائي والفيتامينات السابقة للولادة ، وهي غنية بهذه المغذيات. ﻳﻨﺼﺤﻮن ﺑﻘﺮاءة اﻟﻤﻠﺼﻘﺎت ﻟﻠﺘﺄآﺪ ﻣﻦ أﻧﻬﻢ ﻳﺒﻘﻮن ﺿﻤﻦ اﻟﻤﺄﺧﺬ اﻟﻤﻮﺻﻰ ﺑﻪ وﻳﺠﻨﺒﻮن اﻟﺠﺮﻋﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ. يجب على الأمهات الحوامل أن يفكرن أنهن بحاجة إلى ملحق إضافي يجب استشارة أطبائهن لضمان ما إذا كان ذلك ضروريًا أم لا.
ما يعتبر فيتامين (أ) جرعة زائدة أثناء الحمل؟
يتم تخزين فيتامين (أ) في الكبد والجرعة الزائدة في هذا المغذيات قد يؤدي إلى سمية الكبد. علامات الجرعة الزائدة من فيتامين (أ) هي الصداع ، والتقيؤ ، والغثيان ، وعدم وضوح الرؤية والشعور بالنعاس. ذكرت جمعية الحمل الأمريكية أن تناول الفيتامين A المفرط خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل قد تم ربطه بعدة عيوب خلقية.
لا يتعين على النساء أن يقلقن من كمية الكاروتينات المأخوذة من الفواكه والخضروات ، ولكن يُنصح بمراقبة كمية فيتامين أ ، التي تجعل الطفل عرضة للعيوب الخلقية بكميات كبيرة.
مصادر صحية من فيتامين (أ) أثناء الحمل
أفضل مصادر بيتا كاروتين هي الفواكه والخضروات ، وخاصة البرتقال ، والأصفر والأخضر الورقية. ومن المعروف أن الحبوب المحصنة والحليب غنية بفيتامين A.
الأطعمة | وصف |
---|---|
جزر | يحتوي على محتويات عالية من الليكوبين والبيتا كاروتين. يتحول بيتا كاروتين إلى فيتامين أ بينما يكون مضادًا للأكسدة. Lycopene هو المغذيات النباتية الشهيرة التي تحارب السرطان. |
البطاطا الحلوة | البطاطا الحلوة متوسطة الحجم توفر ما يصل إلى 1096 ملغ من فيتامين (أ) في شكل بيتا كاروتين. مع 103 سعر حراري لكل وجبة ، البطاطا الحلوة هي إضافة جيدة لنظام الحمية للمرأة الحامل ... |
القرع | تتيح نكهات القرع للحوامل الاستمتاع بالحلويات بطريقة صحية. الحصول على 956 ملغ من فيتامين (أ) ممكن باستخدام نصف كوب من اليقطين وتناول 42 سعرة حرارية فقط مع الخدمة. وبالمثل مع البطاطا الحلوة ، تأتي محتويات فيتامين (أ) في شكل بيتا كاروتين. |
سبانخ | على الرغم من أن لونها ليس أصفر أو برتقالي ، إلا أن السبانخ يوفر ما يصل إلى 573 ملجم من فيتامين أ مع 30 سعرة حرارية في نصف كوب. يمكن أن تكون مقلي أو مشمول في سلطة مع صلصة لذيذة كالوجبات الخفيفة أو كوجبة. |
لحم بقري | لحوم البقر هي مصدر جيد من فيتامين (أ) ، ولكن ينبغي أن يتم اختيارها بشكل صحيح من محلات البقالة. اختيار قطع لحم البقر أصغر حجما لضمان المغذيات الصحية ناقص الدهون الزائدة. من المستحسن البحث عن مزرعة عضوية ترفع الماشية التي تغذيها الأعشاب. |
كرنب | آخر أخضر ولكن مصدر كبير من بيتا كاروتين هو اللفت. نصف وجبة تقديم 20 سعرة حرارية و 478 ملغ من فيتامين اللازمة في شكل بيتا كاروتين. |