الأطفال متحمسون دائمًا في أعياد ميلادهم لأنهم يحبون أن يتم إهداءهم بالهدايا في حضور الأصدقاء والعائلة والأصدقاء. ولكنها ليست مجرد الهدايا ، ولكن أيضا الطعام الذي يجعلهم متحمسون. إليك بعض أطعمة عيد الميلاد اللذيذة التي من شأنها أن تجعل طفلك وصديقك ينطحان شفاههما.
من السهل عيد ميلاد الحزب للأغذية للأطفال
1. شوكولا كب كيك
يمكن تحضير كب كيك الشيكولاتة في غضون 20 دقيقة ، مما يجعلها مثالية سهلة لحفل عيد ميلاد عندما تكون في عجلة. الأطفال يحبون الشوكولاته حتى انها دائما ضربة بين هم أيضا.
الوجبات: 18
مكونات:
- كوب ثالث من الكاكاو المنخول
- ملعقة طعام من جوهر الفانيليا
- ثلثي كوب من السكر الناعم
- نصف ملعقة صغيرة من صودا البيكربونات
- اثنين من البيض ضرب قليلا
- نصف كوب من الحليب
- كوب من الطحين
- 100 غرام من الزبدة
الاتجاهات:
1) يجب أن يتم تسخين الفرن إلى درجة حرارة 160 درجة مئوية تقريبًا في إعداد مفرغ للمروحة وحوالي 180 درجة مئوية في بيئة تقليدية.
2) اخلطي الفانيلا والسكر والزبدة من خلال خلاط حتى تصبح كريمية. أضف البيض ببطء واستمر في الاختلاط.
3) إضافة الكاكاو ، الصودا بيكربونات ، والحليب والدقيق إلى خليط دسم. الاستمرار في الفوز حتى يجتمعوا.
4) استخدم ملعقة لملء كل العلبة في علب الكب كيك بثلث كامل مع الخليط ثم ضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
2. ميني بانينيس
يمكن طهي ميني بانينس بسهولة على الكعك المنزلق ، وهي عبارة عن ضربة بين الأطفال حيث يمكن صنعها وفقًا لأذواقهم.
الوجبات: 8
مكونات:
- حزمة من الكعك المنزلق
- قطعتين من لحم الخنزير المشوي اللذيذ من 500 كجم من مجموعة Deli Ham
- زوجان من شرائح الجبنة الشيدر التي تم قطعها إلى أرباع
- شرائح التفاح
- الخردل (اختياري)
الاتجاهات:
1) ضع مكابس بانيني في درجة حرارة متوسطة ولكن استخدمي رذاذ الطهي لأول مرة. في حال لم يكن لديك واحدة ، سيكون عليك طهي الشطائر على جانب الشواية. تأكد من تسطيح كل جانب مع ملعقة.
2) ضع بضع شرائح لحم الخنزير على النصف السفلي من الكعك المنزلق ثم أضف اللحم المكون من تفاحة واحدة وشريحة جبن واحدة. أضف الخردل على الجزء العلوي من الكعكة إذا كان الأطفال يحبون ذلك.
3) ضع القاع العلوي فوق القاع ثم ضعهم جميعًا في ماكينة Panini. حاول وضع أربعة في كل دفعة. دع السندويشات تطهى حتى يبدأ الجبن في الذوبان ، والذي يستغرق عادة 3-4 دقائق.
3. أسياخ الفاكهة
سيخ الفاكهة هو طبق عيد ميلاد جميل للأطفال حيث يتطابق الطبق مع تخصص هذه المناسبة.
الوجبات: 1
مكونات:
- مزيج من الفواكه (التفاح ، التوت ، الكيوي ، الأناناس ، وشرائح الموز)
- أسياخ (خشبية)
- 200 غرام من الجبن (موجودة في درجة حرارة الغرفة)
- كوب من زغب مارشميلو
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- نكهة الليمون
- حليب
الاتجاهات:
1) جعل الجبن رقيق من خلال ضربه ثم أضف مستخلص الفانيليا ، طعم الليمون وزغب المارشملو. تغلب على المزيج لدرجة أنه يحصل على نحو سلس.
2) إذا كنت تعتقد أن الخليط ليس طريًا بما فيه الكفاية لخفض الثمار ، فحاول إضافة بعض الحليب لتخفيف الخليط. ضعه في الثلاجة قبل التقديم.
3) أضيفي الفاكهة على أسياخ خشبية وقدميها مع صلصة الغمس التي أعدتها.
4. بيتا بيتزا
بيتزا pita أو البيتزا الصغيرة هي وجبة خفيفة رائعة في عيد الميلاد لأنها لذيذة للغاية وسهلة التحضير.
الوجبات: 24
مكونات:
- 12 بيتاس
- 12 شريحة ببروني
- 225 غرام من جبنة موتزاريلا (مبشورة)
- جرة من صلصة المارينارا أو البيتزا
- حزمة واحدة من صلصة البيستو المعدة
- زوج من الطماطم المقطعة على شرائح (يمكنك اختيار ما يفضله أطفالك كطبقة)
- عدد قليل من أوراق الريحان
الاتجاهات:
1) خذ قاطعة قطرها 2 بوصة لقطعة من خلال مركز كل بيتا. خذ الحواف عن طريق استخدام السكين واتخاذ pita بعيدا وذلك للحصول على نصفين مختلفين.
2) هل وضعت pitas على ورقة الخبز مع حواف الخبز في منحنى التصاعدي.
3) إضافة على نصف pitas تتكون من ملعقة صغيرة من البيتزا أو صلصة المارينارا ، ملعقة صغيرة من جبن موزاريلا مفرم وشريحة ببروني. إضافة طبقة مختلفة على pitas أخرى تتكون من ملعقة صغيرة من جبن موزاريلا مفرم ، ملعقة صغيرة من صلصة البيستو وشريحة الطماطم.
4) ضبط الفرن على 400 درجة.
5) ضعي البتون في الفرن واخبريه حتى ترى أن الجبن يذوب ، والذي يستغرق حوالي 10 دقائق. استخدم أوراق الريحان للزينة قبل التقديم.
5. السوشي المكسيكي
يثبت السوشي المكسيكي ليكون فاتح الشهية الفائز مع الطبق تقديم علاج رائع حقا لأحد وجميع الحاضرين في الحزب.
الوجبات: 10
مكونات:
- 8 تورتيلا طحين (8 بوصات في الحجم)
- 450 غرام من جبنة كريمية مخففة
- شريحة الأفوكادو
- قطعة رقيقة من الفليفلة الحلوة الحمراء
- قطعة رقيقة من الفليفلة الحلوة الصفراء
- زوجان من فناجين السبانخ
- أكثر قليلا من نصف كوب من السالسا
- ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون
الاتجاهات:
1) خذ سلطانية وأضيف الجبن مع مسحوق الفلفل الحار والملح والسلساطة فيه. خذ وعاءًا آخر ورش بعض عصير الليمون فوق الأفوكادو لتجنب اللون البني.
2) خفض حجم جميع الرقاق لإنشاء مربعات 6-½ بوصة للخروج منها.
3) صب ثلاثة ملعقة صغيرة من وعاء جبن الكريمة فوق التورتيلا ثم إضافة بضع صفوف من السبانخ حول مركز التورتيا. بعد ذلك ، استخدم مزيجًا من الفليفلة الصفراء والحمراء والأفوكادو فوق كل صف من صفوف السبانخ.
4) قم بتدوير التورتيا ، استخدم غلاف بلاستيكي للفّها ثم لف البراد لمدة ست ساعات كحد أقصى وساعة واحدة على الأقل.
5) مزيد من شريحة لفائف التورتيا إلى قطع نصف يجلس قبل التقديم. تُقدَّم صلصة السالسا المتبقية في وعاء كصلصة غمس.
شاهد الفيديو أدناه للحصول على أفكار سهلة لحفلات عيد ميلاد الأطفال:
