غالبا ما يطلب من الآباء أن يختاروا بين أنواع مختلفة من الصيغ بينما يختارون صيغة لإطعام أطفالهم. خلال السنة الأولى من الحياة ، يحدث التطور السريع والنمو ، والذي لا يحدث في أي وقت آخر في حياة الشخص. يعتمد الرضع في سنتهم الأولى على مصدر واحد للتغذية ؛ وبالتالي ، يجب أن يكون المصدر المثالي. الآن هنا يأتي السؤال: صيغة الصويا مقابل الحليب ، أيهما أفضل؟ تصف هذه المقالة الفرق الموجود بين الحليب وصيغ الصويا.
الصويا مقابل صيغة الحليب ، أيهما أفضل؟
1. مقدمة عامة
- صيغة الحليب
القاعدة القياسية لصيغة الرضيع هي حليب البقر. يتم تعديل حليب البقر لاستخدامه عن طريق تعديل مستويات الكربوهيدرات والبروتين والدهون وتحصينه بالفيتامينات والمعادن الإضافية (تعطي غالبية الصيغ المعتمدة على الصويا والحليب 20 سعرة حرارية لكل أونصة). في العقد الماضي ، تحسنت نوعية حليب الأطفال التقليدي إلى حد كبير. ومع ذلك ، لم يتمكن الباحثون بعد من تقليد الصفات الفريدة لحليب الثدي ، الذي يعتبر غذاءً مثالياً للأطفال الرضع.
- صيغة فول الصويا
يتكون بروتين الصويا من فول الصويا ويتم تعديله أيضًا عن طريق إضافة الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى لاستخدامها في صيغ الرضع. على الرغم من أن بعض خبراء الصحة يوصون بصيغ ترتكز على فول الصويا ، إلا أن آخرين يقولون إن بعض المركبات مثل الأحماض الأمينية غير موجودة في هذه الصيغ التي تساعد الطفل على النمو. الرضع الذين لديهم حساسية من اللاكتوز (السكر الموجود في حليب البقر) قد يكون لديهم حساسية أقل للصيغة التي تعتمد على بروتين الصويا. ومع ذلك ، فإن ما يصل إلى 50٪ من الأطفال المعرضين للحساسية يطورون أيضًا رد فعل سلبي تجاه الصويا وقد يحتاجون إلى تركيبة لا تسبب الحساسية.
2. الصويا مقابل صيغة الحليب
إن خيار التغذية الصحية للأطفال هو حليب الثدي. ومع ذلك ، إذا كان طفلك يتطلب صيغة ، فما هي الصيغة التي يجب أن تختارها ، فول الصويا أو تركيبة الحليب؟ من الواضح من الأبحاث أنه لا ينبغي إطعام الرضع على تركيبة فول الصويا إلى أن تكون ضرورية طبيا كما هو الحال في حالات عدم تحمل اللاكتوز عند الرضع (رغم أن هذه الحالة نادرة جدا).
ووفقاً للعديد من الأبحاث التي أجريت في هذا المجال ، فقد ثبت أن تركيبة الصويا يمكن أن تشكل ضررًا لنظام الغدد الصماء المتطور لدى الطفل. وغالبًا ما يرتبط بتطور اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه لدى الأطفال. قد يؤدي ذلك إلى بداية ظهور الحيض والتطور المبكر لنسيج الثدي لدى الفتيات. قد تحتوي تركيبة الصويا على ألومينيوم ومنغنيز في مستويات خطرة على الطفل النامي.
تم تقييد استخدام تركيبة فول الصويا بشدة في بلدان مثل المملكة المتحدة وفرنسا وإسرائيل ونيوزيلندا بسبب زيادة الأدلة البحثية التي تشير إلى الآثار الصحية الضارة لحليب الصويا القائم على الصويا. كما قيدت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) استخدام صيغة الصويا. وفقا ل AAP ، حليب الإنسان هو المصدر المثالي للتغذية للأطفال الرضع. يقولون أنه على الرغم من وجود عدد قليل جدا من الحالات حيث يشار إلى حليب الصويا طبيا ، إلا أن أكثر من 20 ٪ من الحليب الصناعي المباع في الولايات المتحدة هو حليب الصويا. يقر AAP أن الصيغ التي أساسها الصويا لها آثار ضارة على صحة الأطفال. أنه يحتوي على فيتويستروغنز ، والتي قد تضر أيضا الأطفال النامية.
بعض الحقائق عن صيغة الصويا
- لا توجد سوى مؤشرات قليلة لاستخدام حليب الصويا القائم على الصويا مثل الرضع الذين يعانون من الجالاكتوز في الدم أو حالة نادرة تتميز بنقص وراثي من اللاكتاز وفي الحالات التي يفضل فيها الآباء نظام غذائي نباتي لطفلهم.
- عند الرضع الذين لديهم حساسية موثقة لبروتين حليب البقر ، يجب استخدام تركيبة البروتين التي تحلل على نطاق واسع حيث أن حساسية بروتين الصويا موجودة في 10-14 ٪ من هؤلاء الرضع.
- الرضع الذين يعانون من التهاب المعدة والأمعاء الحاد والذين كانوا على ما يرام في السابق يمكن أن تزدهر على الاستخدام المستمر لبن الأم أو المعالجات المستندة إلى حليب البقر المخفف بعد إعادة التميؤ. يجب استخدام الصيغ المعتمدة على الصويا فقط في الحالات التي يحدث فيها عدم تحمل ثانوي للاكتوز.
- لا تعتمد الصيغة القائمة على فول الصويا على تركيبة حليب الأبقار عند استخدامها لتكملة الرضّع المغذي على حليب الثدي.
- لا ينصح الرضع الخدج بأن يتم تغذيتهم على الصيغ المعتمدة على بروتين الصويا.
- لم تثبت الصيغة المستندة على الصويا أنها مفيدة في منع أو علاج المغص أو القلق عند الرضع.
- الرضع الذين يعانون من اعتلال المعوية أو التهاب الأمعاء الغليظة الناجم عن بروتين حليب البقر لا ينبغي أن يتغذى على صيغة فول الصويا لأن هؤلاء الرضع غالباً ما يكونون حساسين لبروتين الصويا. يجب تغذية هؤلاء الرضع على إما بروتين مائي أو أحماض أمينية مشتقة صناعياً.
- لم يثبت أن الاستخدام الروتيني للصيغ التي أساسها الصويا يمنع الإصابة بالأمراض الاستشرائية عند الرضع الأصحاء وذوي الاختطار العالي.
ماذا عن أنواع الصيغ الأخرى؟
هناك أنواع مختلفة من الصيغة المتاحة لتناسب احتياجات معظم الأطفال. بعض هذه هي:
أنواع | الوصف |
|---|---|
صيغة خالية من اللاكتوز | وغالبا ما يستخدم في الأطفال الذين لا يتحملون اللاكتوز. هذه الصيغ تحتوي على اللاكتوز محل نوع مختلف من السكر مثل شراب الذرة. |
على نطاق واسع صيغة التحلل | هذه الأنواع من الحليب الاصطناعي لها بروتينات مقسمة إلى جزيئات أصغر ، يسهل هضمها عند الأطفال. يشار إليها في الأطفال الذين يعانون من الحساسية مثل الأكزيما أو تواجه مشكلة في امتصاص المواد الغذائية. |
تركيبة لانقاص الوزن عند الولادة والأطفال المبتسرين | المزيد من السعرات الحرارية والبروتينات موجودة في هذه الصيغ. كما أنها تحتوي على نوع مختلف من الدهون يمكن امتصاصه بسهولة ، ويشار إليه على أنه ثلاثي الغليسريد متوسط السلسلة أو MCT. |
محصن الحليب البشري | يتم تلبية الاحتياجات الخاصة للأطفال الرضع الرضاعة الطبيعية مع هذا المنتج. يتم خلط بعض من هذه المنتجات مع حليب الثدي ويتم تغذية البعض بدلا من حليب الثدي. |
صيغة الأيض | الأطفال الذين يعانون من الأمراض التي تتطلب التغذية المتخصصة قد تتطلب صيغة التمثيل الغذائي. |
الصيغ الأخرى | الصيغ الأخرى: يتم تصنيع الصيغ الجديدة وتسويقها لمساعدة الأطفال على التخفيف من أعراض المغص والارتجاع. محتوى البروتين في هذه الصيغ يشبه إلى حد كبير حليب الثدي وتكوينه يختلف قليلاً عن الصيغ العادية. |
تريد الحصول على مزيد من المعلومات حول اختيار صيغة لطفلك؟ تحقق من الفيديو أدناه:
